真材实料的板栗酥饼
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营养分析
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170克
71克
392克
3178
千卡
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
馅料
、
栗子
350克
、
白糖
30克(口味调整)
、
油
适量
、
水油皮材料
、
中粉
150克
、
猪油
45克
、
白糖
15克
、
水
55克
、
油酥材料
、
中粉
100克
、
猪油
50克
、
表面材料
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
生板栗划十字口,水烧到快开加一勺盐转小火,下水煮五分钟,保持没有沸腾的状态。捞出后轻松去壳
-
步骤2/15
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板栗再煮半个小时,取350g板栗肉,擀面杖砸碎或者料理机打
-
步骤3/15
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锅里加油,加入板栗碎和糖,炒到可以结块
步骤4/15
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发布于 2020-05-02
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