油渣花卷
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真的超级喜欢油渣花卷,用油渣比别的馅 香一百倍。还有油渣饺子 也是巨巨巨香。
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烹饪步骤
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步骤1/14
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五花肉去皮切稍大的块,泡在盐水里浸泡半小时,洗干净血水,控水。其实用猪板油更好,但是没有买到就买了一块偏肥的五花肉。2斤五花肉练出油渣大概只有50多克
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步骤2/14
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锅里放水
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步骤3/14
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倒入肉丁,水量和肉持平就可以。开小火慢慢炒干水分
步骤4/14
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发布于 2020-05-02
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