简单版可乐鸡翅鸡腿,下饭菜
简易版可乐鸡翅分享给大家。 我家是哥哥吃鸡翅,妹妹吃鸡腿,所以我都会准备两样。 前面准备的食材,我没拍图片 还是老规矩,我图片上的食材多。你们大家自己定量
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步骤1/9
第一步是准备食材,我这一步没拍图片,就是把鸡翅两面各划两道口子。把大葱切丝,姜切片,备用
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步骤2/9
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锅热放油。然后放一点点盐进去,(煎鸡翅的时候不容易粘锅),放姜片,再放入鸡翅鸡腿,煎制两面金黄
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步骤3/9
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然后把切好的葱丝放进去,放料酒,翻炒两下
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步骤4/9
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然后放入生抽,老抽,鸡精。盐,翻炒均匀
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步骤5/9
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接着倒入可乐
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步骤6/9
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可乐没过鸡翅就可以,盖上盖子,大火烧开转小火。炖大概15-20分钟
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步骤7/9
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时间到了。就大火收下汁。可以稍微多留一点点汁,拌饭吃。
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步骤8/9
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最后撒上香菜小葱,出锅
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最后一步
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成品图,自己家吃的就没摆盘
煎鸡翅之前在油里少放点盐。不容易粘锅。
鸡翅放进去不要动,让它稍微定型。然后再翻面,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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