猫叔教你制作“女神披萨”
浏览 170884 · 收藏 4627
女神披萨,以牛油果为基础,颜色好看,内涵丰富,就像女子一般。在早期咖啡馆工作时,门店会推出女神披萨,希望家有烤箱的新老厨神们,试一试。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
面团
200g
、
披萨奶酪
120g
、
蕃茄酱(披萨专用)
100g
、
橄榄油
5-10g
、
虾仁
50g
、
墨西哥辣椒酱
10g
、
牛油果
50g
、
黑胡椒
少许
、
腰果
几颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
饼底根据个人技巧和喜欢,可薄,可厚,可圆可方。水、面、油、发酵粉一次性混合和匀,制作成披萨饼底。放置在室温下发酵1小时,然后放入冰箱冷藏1小时。冷藏的目的是不让面饼继续发酵。
-
步骤2/5
点击查看大图
备料(选有点软的牛油果)
-
步骤3/5
点击查看大图
将鲜虾煮熟后去皮、去虾线;牛油果去壳,切片备用;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-05-02
换个做法
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
夏日饮品*冰凉柠檬水
26929人看过 -
棉花糖般柔软的蛋白舒芙蕾
298359人看过 -
六寸戚风裸蛋糕
23983人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#家庭自制披萨饼底
166693人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2171321人看过 -
巴斯克蛋糕(八寸)
40334人看过 -
6寸奶油蛋糕#马卡龙·奶油蛋糕看过来#
157011人看过 -
巴斯克
4796人看过 -
超滑焦糖布丁🍮 | 米其林食谱大公开
29919人看过 -
六寸奶油蛋糕
78271人看过 -
草莓饮品
54826人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#柠檬西柚葡萄雪碧饮料
174810人看过