鸡肉松
睡不着觉做个鸡肉松吧
-
步骤1/5
点击查看大图
取四块鸡胸肉 去掉筋膜 放入冷水中 加入姜 葱 大料 桂皮 煮开 去沫 继续煮十分钟 关火 继续浸泡三小时
-
步骤2/5
点击查看大图
最好把汤过一下筛 去掉杂质
-
步骤3/5
点击查看大图
取出鸡胸 撕成鸡丝 放入面包机 可以用擀面杖擀敲打一下 擀一擀 总之想尽一切办法整成丝 我就是手撕 反正睡不着)
-
步骤4/5
点击查看大图
加入老抽 白砂糖 白芝麻 植物油 蚝油 胡椒粉 启动果酱模式 一小时后 尝一下口味 我按了两次果酱模式
-
最后一步
点击查看大图
如果希望肉松更加松散可以用料理机搅打一下 如果觉得配料太麻烦 可以直接加入浓汤宝 一定记得加油(植物油或猪油 )哦
1按这个方法还可以制作牛肉松,猪肉松
2没有防腐剂添加剂,不易储存时间过久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
鸡肉松的相关分类
鸡肉松的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9175526人看过 -
排骨莲藕汤
166978人看过 -
自制鱼丸
72752人看过 -
#美食新势力#烤红薯片
1169075人看过 -
自制鱼丸
1249826人看过 -
猪肝粉~宝宝补血佳品
557254人看过 -
养肤雪燕冰糖炖木瓜
1775096人看过 -
#丘比小能手料理课堂#章鱼小丸子
141209人看过 -
#爱好组-高筋#全黑麦芝麻小熊汉堡胚
494188人看过 -
猫耳朵小零食
196863人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子
287079人看过 -
#美味开学季#自制肉松&肉松寿司
164641人看过