香辣鸡爪煲,宅家熬夜追剧必备美味 美食挑战赛#
浏览 1253614 · 收藏 8462 · 学做 2
今儿给大家介绍一道香辣入味的鸡爪煲,五一假期已经开始了,虽然外面风和日丽但依然建议大家尽量在家里,不要太频繁出去活动。那追剧追综艺的夜晚,你就需要这样一锅麻辣鲜香,Q弹好嚼的鸡爪煲,不同于最近流行的百香果泡椒鸡爪,这可是热乎乎的深夜食堂灵魂美食。不需要太复杂的操作,把鸡爪处理干净,然后炒一炒,煲起来就可以了。我放了自己爱吃的土豆和年糕,你也可以放其他的配菜,不过千万注意配菜成熟的时间,不然就煮烂了。五一快乐了,希望大家好胃口,开心吃鸡。
营养分析
查看详情
120克
182克
149克
2379
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
这些都是食材,提前准备好。葱最好是准备小葱。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡爪剪指甲,对半切开,姜切片,蒜拍开,小葱切末,土豆和年糕切厚片。(如果怕腥气不好祛除,用黄酒是最合适的,实在不行的白酒也没问题)
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡爪、姜片和小葱冷水下锅,倒1勺料酒,焯出浮沫后,捞出浸入凉水。(7成热的油测试方法:用木头筷子试油温,冒泡就可以了)
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-01
换个做法
香辣鸡爪煲的相关分类
香辣鸡爪煲的相关推荐
-
鸡爪煲(一嗦脱骨超美味)
112593人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1756862人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 下饭菜 排骨鸡爪煲
381550人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
916120人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#鸡爪煲
188866人看过 -
鸡爪煲
1826637人看过 -
鸡爪煲
162466人看过 -
肉蟹煲之鸡爪煲
963790人看过 -
鲜虾鸡爪煲
43742人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25185931人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
908565人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1936424人看过