洋姜可以这样吃
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洋姜凉拌着吃,非常爽口,特别是洋姜成熟季节,可以适当多买一些,做好了以后装在玻璃瓶密封,冰箱冷藏保存,特别适合血糖高的人群,起到调节血糖平衡血糖作用,当然也适合常人,说明一下哈,本人从事医疗工作,有时会捎带一些医学类的用词,绝对不是抄袭!发的这些菜谱也生活中实践来的,仅供参考仅供参考
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
洋姜
2500克左右
、
姜
1大块
、
蒜
3~4头
、
小米辣
13~15个
、
花椒
15克
、
白糖
4勺
、
香醋
6勺
、
生抽
6勺
、
盐
5勺
、
我做的比较多,可以根据洋姜多少来减量食材
烹饪步骤
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步骤1/12
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洋姜一定要清洗干净,最好用刷子刷,自然晾干没有水分才行,否则存放时间短
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步骤2/12
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洋姜切片
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步骤3/12
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姜,切丝,我切的粗了一点,有时间可以切细一点
步骤4/12
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发布于 2020-05-01
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