花生黄豆焖猪蹄
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满满的胶原蛋白,十天半月吃一次不会胖,买猪脚来炖,里面都是筋骨肥肉不多,炖至软烂出锅满屋飘香。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪脚
一只
、
花生
一把
、
生姜
4片
、
小葱
一棵
、
黄豆
三把
、
大蒜
一个
、
料酒
2勺
、
盐
1/2勺
、
十三香
适量
、
蚝油
一勺
、
生抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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花生黄豆提前浸泡一小时,猪蹄洗净备用。
-
步骤2/6
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猪蹄凉水下锅,放入姜片和葱段料酒一起烧开,水开撇去浮沫后继续烧煮片刻捞出。
-
步骤3/6
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猪蹄凉水冲洗干净后放入电压锅内,同时把花生黄豆、十三香、盐、料酒、蚝油、生抽、蒜头姜片放入锅中。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-01
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