地道的广式芋圆糖水
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喜欢芋圆由来已久, 但外面买的要么太硬要么太软, 所以,唯有自己动手啦 夏日里来一碗QQ弹弹的芋圆糖水 简直不要太美味
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烹饪步骤
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步骤1/12
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1,红薯/紫薯洗净切小块,上火蒸20分钟。2,如果碗里水太多,可以倒掉一点。
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步骤2/12
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1,紫薯放碗内,加入白糖,搅拌均匀至糖溶化。2,整个方子无需加水。3,用勺子把紫薯压成泥,越细腻越好。
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步骤3/12
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1,分次慢慢加入木薯粉,上手揉到不粘手。2,如果太湿,可以再加点木薯粉。
步骤4/12
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发布于 2020-04-30
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