苦瓜烧肉
苦瓜忠实爱好者,夏日必备
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉加入姜片,料酒煮一下捞出
-
步骤3/10
点击查看大图
姜蒜切片,辣椒洋葱切丁,五花肉切块
-
步骤4/10
点击查看大图
苦瓜切块
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里放几颗冰糖再加肉炒至糖色,然后加入姜片泡小米椒,花椒炒匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加入洋葱丁,小米椒,豆瓣酱
-
步骤7/10
点击查看大图
冲水,腌没肉
-
步骤8/10
点击查看大图
然后加入苦瓜
-
步骤9/10
点击查看大图
五分熟后加入生抽,老抽(提色,家里没有老抽了就没有加)、蚝油、味精、鸡精、青辣椒
-
最后一步
点击查看大图
快出锅了啦
1、调味品的多少根据自己喜好添加
2、苦瓜切好就不要碰水了,容易更苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
苦瓜烧肉的相关分类
苦瓜烧肉的相关推荐
-
肉末茄子
98174人看过 -
青椒皮蛋
3024人看过 -
豌豆尖汤
29589人看过 -
双椒仔姜兔️️
726337人看过 -
肉沫玉米豌豆
154828人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6370760人看过 -
蚂蚁上树
58528人看过 -
春日里的一口透鲜~韭菜炒螺丝肉
11人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#番茄面疙瘩
6人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 香脆油焖加拿大北极虾生虾
7人看过 -
栗子椰汁千层马蹄糕,香甜软糯
8人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 加拿大北极虾缤纷海鲜锅
604人看过