排骨系列--蜜汁叉烧排骨
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肉 总觉得还是烤着最好吃 昨天做了蒜香排骨 今天做叉烧的 蒜香排骨做的时候太匆忙 没有拍照片 就下次再补菜谱吧 这次先上叉烧的 作为一个成都人 虽然无辣不欢 但是偶尔一次甜蜜蜜也会让人幸福感爆棚
营养分析
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302克
156克
65克
3598
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备所有食材 排骨切长条 用水泡一会儿 泡出血水 然后用厨房用纸吸干水分备用 蒜宰成泥 (用刀背敲碎先 再用刀面宰一会儿)
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步骤2/8
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将所有调料(熟白芝麻除外)都倒入排骨中 戴上一次性手套 (没得的就套个保鲜袋也阔以哈) 给排骨来个马杀鸡 多杀一会儿
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步骤3/8
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杀好后装入密实袋(或者密封盒饭盒那种都可以哈 但一定要很密封的 不然要跑味)挤出多余的空气 放冰箱冷藏一宿 (一天一夜更入味)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-30
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