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超好吃豆沙小面包

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豆粉爱美食Krystal

最近入手了面包机（主要是厨师机好贵），真的是揉面神器！拯救了我的胳膊。然后各种面包制作就陆续开展。喜欢这种小小面包，吃起来很方便，作为工作日早餐轻轻松松带出门，开启美好一天！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 300g
、
牛奶 140g
、
酵母 3.5g
、
鸡蛋 一个约15g
、
白砂糖 30g
、
盐 1g
、
黄油 30g
、
豆沙（馅料） 适量
烹饪步骤
小贴士

Tips: 1.我没有买专门的耐高糖酵母，所以即便是用面包机我也习惯用温热的水/牛奶，先把酵母化开搅拌一下，再放入其他材料揉面，每次都能发起来，曾经每次发面都有阴影。。。简直是大型翻车现场 2.烤箱品牌和温度有差异，需要根据自己家的机器来调整烘烤时间噢，在烘烤过程中可以从小窗窗里面随时观察一下面包情况。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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