香煎黄花鱼(煎鱼不掉皮)
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黄花鱼味道鲜美,口感细腻,特别是海里捕捞的味道更佳。其他的鱼也都是可以用这种方法煎或者红烧。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好材料,红辣椒和姜切丝,蒜切末,葱切成葱花。
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步骤2/9
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把鱼洗干净后,用盐和料酒涂抹均匀,腌制20分钟。可以接受海鱼腥味的,也可以不放料酒。
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步骤3/9
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再放在筛子中沥干水份。
步骤4/9
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发布于 2020-04-30
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