是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常软烧鱼的做法 点击查看大图

家常软烧鱼

浏览 7.3万 · 收藏 81 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

誉洁
食材清单 加入采购清单
鱼（鲫鱼-鲤鱼-武昌鱼都行） 一斤
、
油（猪油和菜油一起的混合油）
、
泡椒 十二个
、
泡姜 一小块
、
小葱 二两
、
小芹菜 适量
、
料酒 少许
、
盐 适量
、
味精 适量
、
醋 适量
、
水淀粉 适量
、
郫县豆瓣 适量
烹饪步骤
小贴士

鲤鱼，武昌鱼最好选两斤以内的，因为比较大所以得先用盐料酒码味去腥，再在油锅里过一遍油。我这次用的小鱼以上两步就省了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-28

换个做法

家常软烧鱼的相关分类

烧仙草 玉米饼 棒棒糖 苹果派 马蹄 冰糖葫芦 更多

家常软烧鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许