打开APP，查看更多视频做法 >>

自制手擀面，小白一学就会

浏览 93197 · 收藏 1369 · 学做 1

自己在家就可以做手擀面，宝宝说，好好吃呢！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

麦芯粉 500克

、

清水 260克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将面粉和水用筷子混合！
步骤2/11 点击查看大图
搅成絮状
步骤3/11 点击查看大图
揉成面团，不用光滑什么的！揉在一起就可以了！盖上盖子或者保鲜膜，松弛40分钟。不要超过2个小时！
步骤4/11 点击查看大图
根据自己的擀面板和擀面杖大小，我是分成2次擀的！
步骤5/11 点击查看大图
具体擀面方式，看视频！
步骤6/11 点击查看大图
切成喜欢的宽度。
步骤7/11 点击查看大图
切好的面条
步骤8/11 点击查看大图
理成一根根的面条。
步骤9/11 点击查看大图
水煮开，放入盐。这样煮出来的面条不会坨在一起。
步骤10/11 点击查看大图
金龙鱼澳大利亚麦芯粉用途蛮广的，家常除了调制天妇罗炸粉，还可以做手擀面、饺子、包子、抄手、馒头。
最后一步点击查看大图
制作出的成品麦香味浓郁，而且韧度也特别好！特别适合新手在家玩面团的时候操作！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-29

换个做法

自制手擀面的其他做法

自制手擀面的相关分类

山楂大闸蟹蒸螃蟹板栗皮皮虾螃蟹更多

自制手擀面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许