自制手擀面,小白一学就会
自己在家就可以做手擀面,宝宝说,好好吃呢!
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步骤1/11
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将面粉和水用筷子混合!
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步骤2/11
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搅成絮状
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步骤3/11
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揉成面团,不用光滑什么的!揉在一起就可以了!盖上盖子或者保鲜膜,松弛40分钟。不要超过2个小时!
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步骤4/11
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根据自己的擀面板和擀面杖大小,我是分成2次擀的!
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步骤5/11
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具体擀面方式,看视频!
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步骤6/11
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切成喜欢的宽度。
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步骤7/11
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切好的面条
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步骤8/11
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理成一根根的面条。
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步骤9/11
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水煮开,放入盐。这样煮出来的面条不会坨在一起。
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步骤10/11
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金龙鱼澳大利亚麦芯粉用途蛮广的,家常除了调制天妇罗炸粉,还可以做手擀面、饺子、包子、抄手、馒头。
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最后一步
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制作出的成品麦香味浓郁,而且韧度也特别好!特别适合新手在家玩面团的时候操作!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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