凉拌豌豆粉
-
步骤1/14
点击查看大图
盆内倒入200克豌豆粉
-
步骤2/14
点击查看大图
倒入500克清水搅拌均匀至无干粉
-
步骤3/14
点击查看大图
锅内倒入500克水,放入一小勺盐 一点白醋烧开
-
步骤4/14
点击查看大图
水开后慢慢倒入豌豆面护
-
步骤5/14
点击查看大图
用蛋抽一直搅拌,期间要小火慢慢烧,搅拌至面糊冒泡浓稠即可
-
步骤6/14
点击查看大图
大概的状态
-
步骤7/14
点击查看大图
把面糊倒入容器,保鲜膜密封,冰箱冷藏4小时左右
-
步骤8/14
点击查看大图
放入容器的状态,很浓稠
-
步骤9/14
点击查看大图
冷却凝固切条
-
步骤10/14
点击查看大图
小碗内放入切好的蒜,芝麻,花椒粉和葱花,烧热油泼在上边
-
步骤11/14
点击查看大图
在蒜油里加入其他调料,搅拌均匀倒在豌豆粉上
-
步骤12/14
点击查看大图
撒香菜点缀,倒入料汁搬运即可,加一勺辣椒油味道更好哦
-
步骤13/14
点击查看大图
凉凉的,特别好吃
-
最后一步
点击查看大图
美味
我用的是黄豌豆粉,一包里两袋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
凉拌豌豆粉的相关分类
凉拌豌豆粉的相关推荐
-
水煮肉片
330475人看过 -
西红柿疙瘩汤
8650162人看过 -
鲜甜好喝的丝瓜鱼丸汤
32114人看过 -
香干炒猪尾巴
27391人看过 -
#下饭红烧菜#酱香浓郁的卤鸡腿/翅中/鸡胗子
702185人看过 -
#奇妙烘焙屋#红糖核桃枣糕
121679人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2147020人看过 -
#LG御见美好食光#猪尾巴这样做更美味
156914人看过 -
回锅肘子
233278人看过 -
#入秋滋补正当时#土豆炖茄子
642640人看过 -
青菜肉丝年糕
13484人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12023298人看过