火爆大头菜
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火爆大头菜,可能是盒饭的最爱,因为超级下饭又不贵。家常做?今天貌似第一次。因为大头菜是最平凡的日常,平凡之可与白菜媲美,稍有逊色,却也难分伯仲。把最平凡的蔬菜,美化到色香味俱全,实在考验。然而,按照“一辣啥都有”的原则,火爆大头菜,才会是最经济实惠又色香味俱全的头牌吧?!如果没啥胃口,或者心情不咋地,那就把大头菜当成解压神器,一片片,撕开,一块块,撕碎,热锅热油,炒它,盘它!
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发布于 2020-04-29
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