西红柿牛肉面
平时不太爱做牛肉,想想都觉得麻烦呢,经过疫情超长假期,又培养起对美食的兴趣,做饭的积极性也是空前高涨,原来觉得超麻烦的美食也偶尔来个兴致尝试下,顺便改良个简版的,这道美食就在这样的背景下诞生了,晚上睡前酱好牛肉,早上十分钟的功夫就可以吃上这道大餐了,省时又美味,何乐而不为呢
-
步骤1/13
点击查看大图
牛肉洗净,泡1天,中间换几次水,尽量泡去血水,尽量挑选带筋的牛腱子
-
步骤2/13
点击查看大图
准备调料
-
步骤3/13
点击查看大图
冰糖
-
步骤4/13
点击查看大图
牛肉加入高压锅,加水没过肉,加调料
-
步骤5/13
点击查看大图
加黄豆酱
-
步骤6/13
点击查看大图
盖盖开火,高压锅上汽后20min,煮好的肉已经很紧实了
-
步骤7/13
点击查看大图
第二天早上,表面的油已经凝固了,不用撇去,做面牛油还是很香的
-
步骤8/13
点击查看大图
水煮开,放入意面煮9min,做牛肉面手擀面最好,不过比较麻烦,意面口感劲道爽滑,对上班族是不错的选择
-
步骤9/13
点击查看大图
煮面的同时,准备胡萝卜、西红柿、小葱
-
步骤10/13
点击查看大图
锅中加少许油加西红柿胡萝卜翻炒
-
步骤11/13
点击查看大图
加水煮开后加入糖、盐、葱末,加入切片的牛肉,煮约5min关火
-
步骤12/13
点击查看大图
汤加入煮好的面中
-
最后一步
点击查看大图
是不是很有食欲呢,简单快手,也可以放自己喜欢的各种蔬菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
西红柿牛肉面的其他做法
西红柿牛肉面的相关分类
西红柿牛肉面的相关推荐
-
西红柿牛肉面
45236人看过 -
牛肉面
12881人看过 -
#秋日养生这样吃#炒三丝
153797人看过 -
面食~葱花卷
1049672人看过 -
暖胃番茄牛腩汤
10141645人看过 -
香葱花卷 宝宝健康食谱
597010人看过 -
咸蛋饭
57895人看过 -
牛肉饼
678912人看过 -
手工面条
202298人看过 -
豆皮肉卷
61483人看过 -
西红柿牛肉面
48531人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4517159人看过