家常蒜香炸排骨
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周末去家长家吃到了好美味的炸排骨 今天自己实践一下 味道真的很棒哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗干净,加入料酒腌制1小时(记得放冰箱冷藏)
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步骤2/4
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加入蒜末,南乳酱,酱油,五香粉,糖,搅拌均匀腌制5小时或者隔夜(记得放冰箱冷藏哦)
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步骤3/4
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腌制好拿出来,粘上红薯淀粉糊(红薯淀粉➕水搅拌成糊状即可,我忘记拍照了)
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最后一步
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放入油锅炸熟即可,超美味,大家可以粘醋吃哦(白醋➕盐➕蒜末调出来的醋汁搭配这个排骨 特别棒)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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