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低脂无糖快手早餐:代糖版布丁馒头

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因为减肥,我不吃糖,油脂吃的也少,但是我父亲不喜欢吃甜的,我妈妈喜欢吃甜食,众口难调,这个布丁馒头可以根据每个人的口味放不同的材料,一起烤出来满足全家人不同需求,完美。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

1.如果喜欢吃比较脆的口感,就先把蛋奶混合液倒进烤碗,再放馒头丁和其他配料,不用浸泡直接烤,馒头丁就会比较香脆。 2.不介意热量的话,在做布丁液的时候可以加入少量淡奶油,炼乳,口感更顺滑,用全脂牛奶也会更香,注意加炼乳的话糖就要少放。 3.馒头丁也可以换成吐司丁,做法相同~吐司的内部组织更松软,烤出来更香脆。要注意时间温度,吐司丁比馒头丁容易烤焦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-29

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