暖暖的虾仁青菜粥
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因为手术的关系,老妈今天只能喝粥,因为虾仁有鲜味,可以提振胃口,又是优质蛋白,对于手术后身体的修复有一定的促进作用。加上一点青菜补充维生素,也可以通便,于是做了一碗虾仁青菜粥,又配了两块蒸南瓜,她说很好吃哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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姜蒜切丝,虾仁冲洗干净,青菜切小段备用,电饭煲内提前煮好白粥。
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步骤2/6
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锅内倒植物油5克,开大火,待油热后丢入姜蒜丝略翻炒
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步骤3/6
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倒入虾仁翻炒4-5下,倒入料酒,加盖焖5-6秒钟,开盖加入2克盐继续翻炒至虾仁卷曲变红,盛出倒入煮好的粥内。
步骤4/6
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发布于 2020-04-28
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