土豆炖排骨
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排骨营养丰富,但是价不便宜,不过为了家人健康,不要嫌贵,另外给大家分享一下排骨好吃的秘诀。记住这3点,喷香入味,端上桌都抢着吃,快试试。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
排骨
适量
、
土豆
1个
、
生姜
适量
、
料酒
适量
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
冰糖
1把
、
小葱
适量
、
金龙鱼稻谷鲜生食用植物调和油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨买的时候请商家剁成小块,用流动的水多冲洗几次,把血水冲干净,冷水上锅,加姜片,料酒一起焯水,煮出浮沫之后捞出来。
-
步骤2/6
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捞出来的排骨用清水洗干净,把水分沥干待用。
-
步骤3/6
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锅中加油烧热,倒入排骨翻炒,翻炒至排上色至焦黄状,这样炖出来的排骨才香。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-28
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