排骨炖锅
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想吃火锅,可是老人和孩子都不愿意到外面去吃,在家做点炖锅锅了结馋瘾吧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅里放食用油和香油,将生姜和大料下锅炒制香味飘出。
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步骤2/5
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洗干净的排骨下锅翻炒,肉质稍变白加入料酒和老抽,翻炒肉肉变白白的就可以了
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步骤3/5
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炒好的排骨放入热水锅里,加入莲藕,大火炖五分钟后转小火慢炖一小时左右
步骤4/5
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发布于 2020-04-28
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