烤箱烧烤,来一盘烤蔬菜~
很想吃烧烤,疫情期间外食还是有点不放心,于是就自创了家庭版烧烤~
32克
15克
23克
424
千卡
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步骤1/4
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把所需蔬菜按人数所需洗好切好,码齐备用,这一步没有拍照,放松心情看个景吧
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步骤2/4
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准备好调料,青椒小米辣洋葱切碎,放小碗里,再加盐,蒜瓣,生抽,耗油,豆瓣酱,油,一起和一和,蒜瓣可以先爆油,更香一些,我怕太多油腻,蒜瓣没有爆油,也很好吃
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步骤3/4
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把调好的酱汁均匀的摸到食材上,一定要均匀,可以在蔬菜上也刷一层油,我怕太油没有刷,220°烤箱预热十分钟,同样度数上下烤15分钟,然后拿出来撒上孜然胡椒粉,再烤10分钟
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最后一步
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出箱,很美味,感觉也没放太多油,比较健康吧,口味咸淡可以根据自己的爱好来调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
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