快手葡式蛋挞~(无淡奶油版)
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以前吃蛋挞还得出门买,现在可以自己做了,小朋友很开心,想吃就吃啦!挞皮是买的半成品,方便而且用料也很简单,我用奶粉代替淡奶油一样超好吃,烤出来的蛋挞外酥里嫩,味道不逊于KFC,做法也超简单零失败,我用的是大蛋挞皮12个的量~
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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步骤2/9
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用一个干净的容器加入190毫升80度的开水,分别加入3勺奶粉(差不多就是200毫升纯牛奶)、糖粉(30g)、炼乳(一大勺)趁热进行搅拌,一直到糖彻底融化(我用的是绵白糖,也可以用200毫升纯牛奶代替奶粉哦)
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步骤3/9
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将两个鸡蛋(全蛋)打入碗中,用打蛋器进行打散就可以了。
步骤4/9
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发布于 2020-04-28
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