不用食品称的奶香馒头
在这个特殊时期，我慢了大群众们一大步！现在才学会做包子馒头！
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步骤1/9
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把所有的材料都倒盆子里，用筷子搅拌匀均！
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步骤2/9
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下手揉成团，拿出来放案板上，揉面，大概七八分钟
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步骤3/9
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揉成光滑的面团，然后用保鲜膜或锅盖盖起来！发面，广东二十几度的天气，我大概发了二十几三十来分钟
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步骤4/9
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发至两倍大！然后拿出来再稍微揉一揉，然后分团，揉长条，用刀切成小块
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步骤5/9
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蒸笼上先埑蒸布，然后隔开一定距离摆放！摆好后，盖上盖子！再发酵二十几三十分钟！
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步骤6/9
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冷水上锅，蒸15分钟，再焖5分钟，开盖！
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步骤7/9
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自己随意做来吃的！大大小小都有哈
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步骤8/9
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奶香味十足！喜欢甜点的朋友们，可以多加点白糖哦
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最后一步
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里面是这样的哦！
题目是不用食物称，面粉的话，我是上菜市场让老板娘给我称1斤的散装面粉！牛奶我用的是纯牛奶，一瓶250克刚刚好！酵母粉用安琪牌，买5克一包的，白糖喜欢甜点的，可以多加点！1斤面粉我做了两锅小馒头哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
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