鸡汤海螺蒸锅
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
跑山鸡一只,清理洗净,准备切块
-
步骤2/12
点击查看大图
海螺用淡盐水缓一下,把沙吐净
-
步骤3/12
点击查看大图
把鸡屁股和肥油切掉,鸡身子做辣子鸡,头 翅膀 爪子 鸡腿炖汤,如果不想一鸡两吃,可整个用来炖汤
-
步骤4/12
点击查看大图
用清水清洗几遍
-
步骤5/12
点击查看大图
用开水焯去血沫
-
步骤6/12
点击查看大图
锅内热油,放入鸡块,加入生抽和料酒翻炒至变色
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入蒸锅煮十五分钟,喜欢配菜的可以加,我加了点裙带
-
步骤8/12
点击查看大图
鸡汤差不多时上层蒸上海螺,也可以用别的海鲜替代
-
步骤9/12
点击查看大图
鸡汤不要提前放盐,因为蒸海鲜时会有海鲜汁流到鸡汤里
-
步骤10/12
点击查看大图
十分钟海螺出锅
-
步骤11/12
点击查看大图
海螺肉可剥出来凉拌黄瓜
-
最后一步
点击查看大图
鸡汤加入盐味精调味出锅
海螺可以用其他海鲜替代,鸡汤也可以用排骨或者羊肉替代
海鲜汁和鸡汤的完美结合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
鸡汤海螺蒸锅的其他做法
鸡汤海螺蒸锅的相关分类
鸡汤海螺蒸锅的相关推荐
-
酱爆小海螺#入秋滋补正当时#
263874人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1595097人看过 -
糯米蛋
60352人看过 -
小熊酸奶慕斯
158520人看过 -
酱烧带鱼
1440257人看过 -
可以拿在手里吃的番茄炒蛋
140132人看过 -
#中小学生做饭指南#腊肉炒玉米笋
69993人看过 -
养胃生津——石橄榄炖小肠
141403人看过 -
凉薯小炒肉
109493人看过 -
彩椒烤牛肉串
297783人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2043315人看过 -
白灼海螺
154087人看过