鸭血粉丝汤
不知道别人怎么做这道菜,反正我是比较随意的~
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步骤1/10
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粉丝用热水泡软,捞出冲洗备用
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步骤2/10
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鸭血切片或切块,随意
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步骤3/10
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油麦菜洗净择成小段
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步骤4/10
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番茄切片,葱白切段,姜切片,酸菜切碎
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步骤5/10
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起锅倒油,下入番茄酸菜葱白姜片翻炒至番茄出沙
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步骤6/10
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加适量水烧开
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步骤7/10
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下入鸭血烧开
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步骤8/10
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再下入粉丝烧开
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步骤9/10
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最后下去油麦菜烧开,放盐调味
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最后一步
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起锅装盆啦~喜欢葱花的可以撒点葱花
1.这是一道非常简单快手的家常菜,蔬菜可以放自己喜欢的,也可以不放
2.一般需要番茄做汤底的都要把番茄炒出沙,这样汤更鲜
3.酸菜已经有咸味,所以盐要适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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