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鸭血粉丝汤(
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粉丝用热水泡软,捞出冲洗备用
鸭血切片或切块,随意
油麦菜洗净择成小段
番茄切片,葱白切段,姜切片,酸菜切碎
起锅倒油,下入番茄酸菜葱白姜片翻炒至番茄出沙
加适量水烧开
下入鸭血烧开
再下入粉丝烧开
最后下去油麦菜烧开,放盐调味
起锅装盆啦~喜欢葱花的可以撒点葱花