藤椒茄汁豆皮
豆制品家族除了能提供优质的蛋白质外,还各有各的营养优势,多吃豆制品对身体大有裨益,今天来推荐一道菜,藤椒茄汁豆皮,做法简单,味美多汁。
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步骤1/7
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豆皮提前二十分钟泡发,洗干净
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步骤2/7
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小番茄洗净,切小块
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步骤3/7
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锅中放适量油,油热之后,放入番茄块爆炒出汁
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步骤4/7
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放入豆皮翻炒
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步骤5/7
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加入适量的盐和生抽翻炒,放入少量清水,放上几串青藤椒,小火炖一会儿
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步骤6/7
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待汤汁少许,即可
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最后一步
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出锅装盘~
劲道的豆皮,配上酸溜溜的番茄汁,偶有藤椒香,非常的爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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