非油炸鱼香茄子(简单版)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
茄子洗净,去蒂。
-
步骤2/18
点击查看大图
切成条状。
-
步骤3/18
点击查看大图
葱、姜、蒜分别切成末,备用。
-
步骤4/18
点击查看大图
火腿肠切丁,备用。
-
步骤5/18
点击查看大图
蚝油、生抽、陈醋、白糖放进碗里,搅拌均匀。
-
步骤6/18
点击查看大图
加入清水、少许淀粉,搅拌均匀。
-
步骤7/18
点击查看大图
调好的料汁。
-
步骤8/18
点击查看大图
茄子放进微波炉中,定时加热两分钟。加热三次,直到茄子变软。每次加热完,要观察茄子的样子。
-
步骤9/18
点击查看大图
微波加工过的茄子,变软但没有出水,这是最好的状态。如果茄子出水,就说明加热时间太长了。
-
步骤10/18
点击查看大图
热锅中放入花生油。
-
步骤11/18
点击查看大图
放入葱、姜、蒜爆香。
-
步骤12/18
点击查看大图
炸至葱姜蒜成金黄色。
-
步骤13/18
点击查看大图
放入调好的料汁。
-
步骤14/18
点击查看大图
不停的搅拌。
-
步骤15/18
点击查看大图
煮至汤汁粘稠。
-
步骤16/18
点击查看大图
加入茄条翻炒。
-
步骤17/18
点击查看大图
输入火腿肠,继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘子,放上香菜点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
非油炸鱼香茄子的相关分类
非油炸鱼香茄子的相关推荐
-
让人食指大动的笋子烧牦牛肉
41248人看过 -
美味的鱼香茄子(家庭无油炸版)
820008人看过 -
#我心中的冬日限定#清蒸小黄鱼
130769人看过 -
排骨焖饭
1010916人看过 -
#本周热榜#夏季更宜食热食,做个香菇玉米鸡腿锅
48201人看过 -
非油炸少油版素烧茄子,下饭神器
91756人看过 -
#嗨fun暑假#复刻老北京传统甜品西瓜酪!清凉爽口!
209313人看过 -
高压锅焖鸡
394236人看过 -
#本周热榜#消暑神水是浆水,消暑神面是浆水面
32122人看过 -
消暑健脾#冬瓜焖鸭#
211063人看过 -
#餐桌上的春日限定#减脂鳗鱼饭
148944人看过 -
鱼香茄子(非油炸健康版)
33853人看过