蒸馒头的做法

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蒸馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 2斤

、

酵母粉 5克

、

泡打粉

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面粉
步骤2/14 点击查看大图
加酵母
步骤3/14 点击查看大图
泡打粉
步骤4/14 点击查看大图
加白糖
步骤5/14 点击查看大图
加水搅拌成面絮
步骤6/14 点击查看大图
活成面团
步骤7/14 点击查看大图
盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵
步骤8/14 点击查看大图
发酵至原面团的两倍大
步骤9/14 点击查看大图
揉成长条
步骤10/14 点击查看大图
切成自己喜欢大小
步骤11/14 点击查看大图
切好放十分钟
步骤12/14 点击查看大图
放入锅中蒸半个小时
步骤13/14 点击查看大图
关火先不要开锅盖捂十多分钟
最后一步点击查看大图
第一次蒸不大好看以后要多练练

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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