煮青豌豆
阳春三月的豌豆最好吃 豌豆是营养非常丰富的食物 豌豆主要富含维生素C,可以抗癌防癌,以及促进代谢;豌豆里蛋白质含量非常高,100g的干豌豆,大概有20g左右的蛋白质,是提供蛋白非常好的食物; 豌豆里也有丰富的膳食纤维,有利于润肠通便、促进排便,对防止直结肠癌很有效;另外豌豆里头也富含有胡萝卜素和钾,钾可以防治高血压。
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步骤1/10
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春天的豌豆
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先用剪刀把两头剪掉
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就像这样式的
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剪完后清洗干净
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准备香叶大料桂皮,放入冷水锅里
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待水开后
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倒入清洗好的豌豆,加适量盐
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煮10-15分钟
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营业丰富的青豌豆煮好了
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最后一步
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翠绿翠绿的,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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