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凉拌三丝紫甘蓝

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春天凉拌菜单一的颜色怎么行？于是我的菜谱里就多了这道菜。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
紫甘蓝叶子 4整片
、
黄瓜丝 少许
、
胡萝卜丝 少许
、
盐 2克
、
味精 2克
、
麻油 10克
、
蒜蓉 2勺
、
花生碎 2勺
、
花生 3-5粒做点缀
、
热油 10克
、
椒盐粉 适量
、
生抽 适量
、
粗 适量
烹饪步骤
小贴士

凉拌菜其实没那么多讲究，全凭个人口味，加调料，咱家有宝贝儿就不放辣油了，喜欢吃辣的可以加辣油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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