是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
懒人版糖醋排骨的做法 点击查看大图

懒人版糖醋排骨

浏览 63.8万 · 收藏 1.6万 · 学做 45
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



给懒人、忙人和肉食主义者-糖醋排骨
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

*做这道菜,请一定选用猪纯小排,最好还带有脆骨的,此部位肉质软嫩,是最适合用来做糖醋排骨的。 *排骨在入锅炒之前,尽量晾干水份,用厨房纸擦干也行,这样在炒的时候不会油花四溅,烫到手。 *在洒料酒的时候,沿着锅边淋一圈,这样酒香分布更均匀。 *黄金比例中的3汤勺米醋和4汤勺糖,可以根据自己的口味来调整,喜欢酸点的可以换成4汤勺米醋、3汤勺白糖。 *喜欢颜色深点的童鞋,可以在焖好调入盐的时候,再放少量的老抽来增色。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-10

换个做法

懒人版糖醋排骨的其他做法

懒人版糖醋排骨的相关分类

懒人版糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”