芒果果冻
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孩子不爱吃水果,但是想吃果冻,自己动手做起来........当妈不容易,为让孩子吃点东西真是绞尽脑汁
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
芒果去皮、去核,加500ml水、适量蜂蜜打成果汁状
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步骤2/3
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最小火,将上一步打好的果汁一边搅拌、一边加入鱼胶粉,直到完全溶化、均匀。液体温度会是手感比较舒服的温度,千万不要大火、开锅。
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最后一步
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装在你喜欢的容器里,在冰箱中冷藏、静置一小时,就可以了……我用的是大的容器、切小块。吃的时候还可以再加些蜂蜜或者玫瑰花糖、桂花糖。孩子挺爱吃的。
小贴士
有一点温度只是为了让鱼胶粉溶解的更均匀、效果更好,千万不可以大火加热或沸腾状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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