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芒果果冻(3/3)
芒果去皮、去核，加500ml水、适量蜂蜜打成果汁状
最小火，将上一步打好的果汁一边搅拌、一边加入鱼胶粉，直到完全溶化、均匀。液体温度会是手感比较舒服的温度，千万不要大火、开锅。
装在你喜欢的容器里，在冰箱中冷藏、静置一小时，就可以了……我用的是大的容器、切小块。吃的时候还可以再加些蜂蜜或者玫瑰花糖、桂花糖。孩子挺爱吃的。