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牛奶芒果果冻的做法

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牛奶芒果果冻

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真的是夏日必备的一款清爽甜品，口感超级Q弹。简单也学。冰糖可以随意添加哦！我个人觉得这20克糖是甜度刚刚好，大家随意。水果随意放哦！不要用水果会变色的就行了哦！一次不要做太多，做了最好一次吃完，不要隔夜哦！

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1小时以上

牛奶层

、

纯牛奶 250毫升

、

冰糖 10克

、

白凉粉 20克

、

水果层

、

芒果 1个大点的

、

白凉粉 30克

、

冰糖 10克

、

矿泉水 400克

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备小奶锅倒入一盒250克纯牛奶加入白凉粉和冰糖。
步骤2/19 点击查看大图
中火烧开，一边搅拌均匀。
步骤3/19 点击查看大图
煮开放入一个乐扣容器中。
步骤4/19 点击查看大图
用个工具去除上面泡沫即可一边冷却。
步骤5/19 点击查看大图
起锅放入400克矿泉水加上白凉粉（这里我没有放糖了，因为这次买的芒果比较甜，所以不放糖了，需要放糖的可以加10克哦）
步骤6/19 点击查看大图
中火烧开，一边搅拌均匀。
步骤7/19 点击查看大图
煮开关火去白沫。
步骤8/19 点击查看大图
去过白沫放入芒果丁。
步骤9/19 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤10/19 点击查看大图
倒入之前凝固好的牛奶块里。
步骤11/19 点击查看大图
放一边冷却。
步骤12/19 点击查看大图
还蛮好看的，期待味道怎么样了。
步骤13/19 点击查看大图
热气散去后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上。
步骤14/19 点击查看大图
一小时后拿出来脱模，放在干净的水果砧板上，也可以直接保鲜盒里切块，随意哦！
步骤15/19 点击查看大图
颜值可以的，好看。
步骤16/19 点击查看大图
好看又好吃，爱了，非常适合夏天的一款甜品。
步骤17/19 点击查看大图
成品。
步骤18/19 点击查看大图
孩子也很喜欢。
最后一步点击查看大图
一口一个，好好吃，真的和果冻差不多哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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