烤鸡（烤箱版）的做法

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烤鸡（烤箱版）

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生活不易，周末做一顿硬菜，满足下自己的胃口，这里用了半只鸡，怕一只鸡不入味，先做半只试试水

食材清单加入采购清单

30-60分钟

走地鸡半只 300g

、

白糖适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

姜丝适量

、

料酒适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鸡洗净，以上调料到进盆，然后给鸡做按摩，用叉子插一些眼儿，好入味
步骤2/4 点击查看大图
按摩中…盖上保鲜膜放冰箱里六个小时后再拿出
步骤3/4 点击查看大图
我是用烤箱里配的烤叉，把鸡插起来，烤40分钟。在烤的过程中它自己是转着的，也可以不用烤叉，就是烤一半的时候得翻面。
最后一步点击查看大图
出炉…开吃

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

1:烤的快出炉的时候，可以刷一些蜂蜜水。刷早了会胡… 2:腌制的时候可以用刀划几个口子，入味，也好熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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