醋溜木须
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉脊肉
200g
、
鸡蛋
3枚
、
淀粉
15克
、
食用油
适量
、
葱姜蒜末
各10克
、
老抽
3克
、
生抽
10克
、
糖
3克
、
米醋
25克
、
水
适量
、
盐
3克
、
酒
10克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将木耳黄花泡发,黄瓜切片
-
步骤2/7
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将猪肉腌制,用一点蛋清,一勺淀粉,一勺酒,一小勺盐腌制5-10分钟
-
步骤3/7
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油温五成热,将肉到入锅中,溜至肉片变白,盛出备用,用剩下的油,把鸡蛋炒熟备用
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-04-25
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