家常烤乌江鱼
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疫情期间,爱吃烤鱼的我,新买了烤箱,在家做烤鱼吃
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
香芹
两根
、
魔芋丝
两盒
、
油豆皮
半包
、
姜
5片
、
蒜
4瓣
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
十三香
适量
、
老抽
半勺
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
豆豉
3勺
、
食盐
1勺
、
莲藕
1根
、
清水
1碗
烹饪步骤
-
步骤1/14
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将鱼从鱼背切开,不要切断,洗干净
-
步骤2/14
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鱼内侧涂抹料酒,生抽,放姜丝,葱丝。
-
步骤3/14
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鱼正面同样步骤,将鱼腌制半个小时到四十分钟。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-04-25
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