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东北硬菜锅包肉

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锅包肉也是每次去东北饭馆必点菜之一, 外皮酥脆,内里软嫩, 入口酸酸甜甜,十分好吃。 当然在饭馆吃的时候也经常吃到做的不好的, 外皮不酥,一咬一大块哏啾的淀粉疙瘩, 里脊肉不嫩,柴柴的。 其实这道菜在家也能做, 掌握好技巧味道差不了, 只是,有点费事而已~
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-25

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