三丁糯米烧卖的做法

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三丁糯米烧卖

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所谓三丁就是将冬笋、香菇、台湾香肠切成丁放在糯米饭里面包烧卖

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 250g

、

水适量

、

水饺皮 150g

、

香菇适量

、

台湾香肠 1根

、

冬笋半个

、

食用油 70g

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
我涂省力糯米饭是放电饭煲里隔天烧的，可以浸泡后隔水蒸
步骤2/6 点击查看大图
冬笋，香菇，台湾香肠切成丁
步骤3/6 点击查看大图
起油锅，将冬笋、香肠和香菇丁依次放入油锅翻炒，加入老抽、生抽、糖和盐，稍微加一点水，烧开后倒入糯米饭搅拌成图片上的样子
步骤4/6 点击查看大图
饺子皮是买的，擀薄擀大一点，里面包上炒好的糯米饭。
步骤5/6 点击查看大图
放蒸锅，水开蒸10分钟，因为里面的食材都是熟的
最后一步点击查看大图
出锅，香喷喷

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

按自己的口味加调料

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发布于 2020-04-25

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