花胶红枣银耳羹的做法

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花胶红枣银耳羹

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1小时以上

花胶 30克

、

红枣 6颗

、

银耳 20克

、

枸杞 10克

、

牛奶 100毫升

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
花胶提前一晚洗净，在蒸屉中蒸30分钟，取出泡在清水里，加入几片柠檬片去腥，一起放入冰箱冷藏。
步骤2/7 点击查看大图
将花胶切成小长条，泡发的银耳撕成小朵瓣，同时把红枣，枸杞洗净后放入碗中备用。
步骤3/7 点击查看大图
将花胶放在蒸盅里，加入适量纯净水，选择花胶功能，开始蒸煮。
步骤4/7 点击查看大图
一个半小时后，将银耳加入蒸盅一起煮，并用汤匙缓慢搅拌均匀，十五分钟后再加入红枣和枸杞。
步骤5/7 点击查看大图
在加入红枣枸杞后十分钟，加入适量冰糖调味，然后用开水温烫一瓶纯牛奶备用。
步骤6/7 点击查看大图
两个小时候，花胶红枣银耳羹煮好，如果不喜欢喝牛奶，可以直接盛出来食用，香甜柔滑，非常美味哦。
最后一步点击查看大图
如果想要增加蛋白质，那便直接将盛出适量的花胶，银耳，红枣，枸杞，及少量的汤羹，然后加入按照个人习惯和口味加入适量温烫好的纯牛奶。喜欢的关注，收藏哦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2020-04-25

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