排骨炖酸菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨冷水下锅煮出血沫
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步骤2/3
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起锅烧油爆香葱姜蒜花椒大料干辣椒,加入酸菜炒熟
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最后一步
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放入洗好的排骨,加水(最好是焯排骨的水有过滤网过一遍的汤会更好吃)炖半个小时以上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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