酸梅酱碌鸭
天气开始热了，这道菜比较开胃，所以就做了这个酸梅酱碌鸭！
-
步骤1/5
点击查看大图
准备姜葱蒜
-
步骤2/5
点击查看大图
鸭洗净，将鸭翅鸭爪鸭头鸭脖分别砍出。沥干水份，先将鸭身放进锅煎到两面金黄色，取出，会煎出很多油，再将其他鸭翅鸭爪鸭脖鸭头放进去过下油。捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
放姜葱蒜，炒到香味出来，就放蚝油酸梅酱料酒，先炒一下再放酱油。姜鸭身放入，翻转吸收下酱料的味道，再放入其它鸭翅等
-
步骤4/5
点击查看大图
放***面的水，煮40分钟左右，中间需翻身。
-
最后一步
点击查看大图
等收汁上盘砍件，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
酸梅酱碌鸭的相关分类
酸梅酱碌鸭的相关推荐
-
年夜菜·孔雀开屏鱼
111750人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭
166331人看过 -
广式碌鹅
33556人看过 -
年夜饭
101758人看过 -
碌鸭（甜酸味）
270456人看过 -
金针菇培根卷—懒人版不用烤箱
215297人看过 -
惠州碌鸭
94934人看过 -
百财临门•年夜菜
390913人看过 -
客家碌鹅
245146人看过 -
年夜饭：家常菜共计十二个菜
156573人看过 -
客家碌鸭（家庭版）
119951人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/金针菇豆皮卷
143889人看过
