油焖大虾
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步骤1/8
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虾,去虾须,虾足,开背去虾线
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步骤2/8
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葱蒜少许
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步骤3/8
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盐一勺,糖3勺,白醋两勺,番茄沙司少许,蚝油少许,备用
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步骤4/8
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多放些油,将油烧到滚热
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步骤5/8
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倒入处理好的虾,马上盖上锅
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步骤6/8
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将虾焖制表皮酥脆
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步骤7/8
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加入葱蒜,倒入调好的料汁,将料汁炒匀出锅
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最后一步
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完成
油焖大虾,外脆里嫩,做成功的话可以连皮一起吃,油一定要烧滚再放入虾然后马上盖盖以免热油遇到水溅出伤人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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