高压锅版快手【土豆烧牛腩】大小朋友吃不够,零失败,详解
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因为是做给孩子吃的,所以会用最简单的食材,尽量少的调料,追求口感的同时,保留食物的原味和营养,亲们也可以用铁锅来炖,只要时间和火候到位,肉肉一样口感松软,入口即化。
营养分析
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148克
101克
140克
2116
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
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只是为了给牛腩去味、提鲜,故,不用放太多大料,今天做的是1斤牛腩,就上面的辅料即可。
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步骤2/19
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调料也是家常版,足矣
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步骤3/19
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牛腩焯水:冷水下锅,放入姜片,水开后转中火,沸腾3分钟捞出
步骤4/19
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发布于 2020-04-24
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