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茴香小包子

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉

、

酵母

、

茴香

、

盐

、

五花肉馅

、

甜面酱

、

生抽

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
茴香洗净切碎
步骤2/7 点击查看大图
肉馅中放面酱，生抽，盐，花生油，搅拌均匀，再切点葱花
步骤3/7 点击查看大图
茴香放里面拌匀
步骤4/7 点击查看大图
面团发酵好以后揉面排气
步骤5/7 点击查看大图
包起来，醒发十五分钟，怎样上传视频呀
步骤6/7 点击查看大图
大火蒸15分钟，关火焖五分钟开盖，根据包子大小调节时间
最后一步点击查看大图
还做了几个小花卷，今天的面发的很好

小贴士

今天的用量没有称，自己家吃多少做多少就做可以了，下次包包子上传手法视频，谢谢支持！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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